カンブリア宮殿　林原健社長　2009/7/27

年商７２０億非上場　同族企業
この社長が、言った言葉は、すべて○○先生はこう言ったという
いろいろな人のアドバイスを素直に聞きよく考えて経営しておられると思った。

製造はしているが　技術的に改良しているところはない
世界一をめざせる。
100社あれば100社の方法があってもいい
一度はじめたことはとことんやれ

基礎研究を中心にする会社
ハムスターの冬眠研究、霊長類研究、恐竜の研究

トレハロースは7000社と取引があり、20000種類の商品に使われている。
トレハロースの市場は１００億でシェア１００％にちかい
トレハロースの特徴は、　品質保持　甘さは、砂糖の半分下げる
トレハロース　ライ麦から自然にもあった

でんぷんをトレハロースにする酵素を発見した。
　1kｇ30000円していたが林原によって1kｇ300円になった。